Partyservice GENUSS DER BEGEISTERT
Für jeden Anlass
Konrad Dür
Metzgermeister
Unser Partyservice Sortiment ALLES AUF EINEN BLICK
Unsere Auswahlliste für warme und kalte Speisen – Sonntag & Feiertag ist Ruhetag
Feines vom „Ländle“ Fleisch
Leckeres vom Leiblachtaler Schwein
- deftiger Schweinebraten (Hals oder Bauch)
- Schweinerücken gefüllt mit Brät-Gemüse
- Schweinefilet im Speckmantel
- paniertes Schnitzel nach Wiener Art
Deftiges vom Rind
- zarte Rindsrouladen mit Gemüsefüllung
- Rinderbraten
- Burgunderbraten
- mageres, saftiges Rindergulasch
Feines vom Leiblachtaler Kalb
- Kalbsrahmgeschnetzeltes
- Kalbsragout mit Pilzen
Gemüse
- Speckbohnen
- Karottengemüse
- Broccoli mit Mandelbrösel
- Blumenkohl mit Butterbrösel
- Blaukraut
- Buntes Mischgemüse
Salate
- Bunt gemischter Salat
- Kartoffelsalat
- Tomatensalat
- Gurkensalat
- Blattsalat der Saison
- Roher Krautsalat
- Gekochter Krautsalat mit Speck
Vegetarische Gerichte
- Gemüselaibchen
-
Gemüselasagne oder Gemüsestrudel
Geflügel aus Österreich
- Hühnerbrüstchen mit Paprikarahmsauce
- Hühnercurry mit Ananas und Mandelsplitter
- Gegrillte Hühnerkeulen
- Putenbraten (natur oder gefüllt)
- Putenschnitzel mit Rahmsauce
- Putenragout / Putengeschnetzeltes
Klare Rindssuppe mit Einlage
- Brätspätzle
- Brätknödel
- Flädle
Beilagen
- Spätzle
- Serviettenschnitten
- Reis
- Kartoffelgratin
- Petersilienkartoffeln oder Nudeln
Sonstiges
- Heißer Leberkäse (Pfefferoni, Käse, natur)
- Kalte gemische Platten
- Käseplatten
- Gulaschsuppe
- Cilli con Carne
- Pulled Pork
Zustellung und Buffetaufbau möglich! Kein Service mehr!
Preise je nach Zusammenstellung auf Anfrage.
Wir verleihen auch Geschirr und Gläser gegen Gebühr.
Wir freuen uns, mit Ihnen ins Gespräch zu kommen!
Edith Immler-Dür



